Gelatissimo ist hervorgegangen aus einem alteingeführten und renommierten Eiscafe, das überlieferte Rezepturen aus italienischer Tradition verbindet mit den Anforderungen und Konzepten eines modernen gastronomischen Betriebes im Bistro- und Kaffehausumfeld.

Gelatissimo versteht sich als Beratungsunternehmen. Unsere Zielsetzung ist es, dem Gastronomen, der sich der Herstellung und dem Verkauf von Speiseeis verschrieben hat, Konzepte an die Hand zu geben, die im Vergleich zu konventionellen Rezepturen der Herstellung eine deutliche Ertragssteigerung gewährleisten. Unsere Zielgruppe sind insbesondere Gastronomen in der Phase der Eröffnung und/oder der Angebotserweiterung.

Unser Angebot umfasst die Leistungsbereiche Produktion und Konzeption.

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